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Elektro Völkl GmbH
Putzbrunner Straße 17
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Öffnungszeiten

Mo., Di., Do., Fr.:
9:30 - 12:30 Uhr und 14:30 - 18:00 Uhr
Mi. und Sa.:
9:30 - 12:30 Uhr
(nachmittags geschlossen)

Liefer- und Servicegebiet

15 km

rund um 85521 Ottobrunn.


Eiskaffee Grappa

Zutaten für 4 Longdrinkgläser

  • 1/2 kalter Kaffee
  • 100 g Schlagsahne
  • 4 Kugeln Vanilleeis
  • 4 EL Grappa
  • 2 EL Zucker
  • 2 TL Johannisbeer-Gelee
  • 2 TL gehackte Pistazien/Pinienkerne

Zubereitung

Verrühren Sie den Kaffee mit dem Johannisbeer-Gelee und dem Zucker, bis sich alles aufgelöst hat. Geben Sie dann in jedes Glas je eine Kugel Vanilleeis und einen Teelöffel Grappa, und füllen alles mit der süßen Kaffeemischung auf. Schlagen Sie die Sahne steif und setzen Sie eine Sahnehaube auf jedes Glas, bevor Sie diese mit den gehackten Pistazien bzw. Pinienkernen verzieren.